- 傳菜生
- 2000-3000元/月工作性質(zhì):全職更新時間:2024-09-24共有0人投遞簡歷
- 公司名稱:大同市明堂商務(wù)酒店有限責(zé)任公司
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- 職位類別:不限
- 招聘人數(shù):5人
- 學(xué)歷要求:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 年齡要求:不限
- 性別要求:不限
- 工作地區(qū):大同-平城區(qū)
- 截止時間:2024-12-23
- 聯(lián) 系 人:馮月
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聯(lián)系電話:
151107****查看完整號碼
職位描述:
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前廳的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至指定地點(diǎn)。4、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。7、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。
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